こんにちは

 

今日のブログはラーメンについて

 

味噌ラーメンです

 

今日、ご紹介をするお店は味噌ラーメン大島です

 

ラーメン大賞の名店味噌部門で過去に５連覇し、殿堂入りとなっているスゴいお店です

 

メニューは味噌・醤油・塩・昔風らーめんとありますが

 

ここは味噌を選択

 

カウンターとテーブル席が半々くらいで合わせて15席ほど

 

３０分くらい並んでようやく中へ入れました

 

しっかりとした味噌の旨み、ラードのコクがうまく合わさっています

 

コッテリ系のインパクトのあるスープで美味しいデス

 

すりおろし生姜がスープに溶けて、ほどよいアクセントになっています

 

今まで食べたことがない味噌ラーメンの味でこれは行って食べてもらわないとなかなか伝えきれません

とにかく激ウマです

 

 

これは是非食べていただきたい一品です

 

 

もすぐゴールデンウィークですね

 

 

皆様お体に気を付けて大型連休まで頑張りましょう

 

 

 

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